yaa emang lebay... tapi itulah yang lagi saya rindukan sekarang.... bukan Bekasi dan segala isinya, bukan keluarga yang selalu ada, bukan orang-orang yang prnah memiliki tempat istimewa,,,,,, eeee,,,,, bukan pula teman-teman yang selalu mengisi hari-hari saya, dan yang jelas bukan banget buat kalkulus dan logika matematika yang membuat hari-hari saya lebih berwarna...hahahaha apaan sih... gak jelas...
Yak,,, yang jelas buat Gemblong dan Lupis.... dua kue manis yang bikin kangen dan menangis...
kalo di wisma saya tanya ke mba-mbanya dan beberapa teman saya yang aseli jawa, tau lupis gak? atau tau gemblong gak? sebagian dari mereka jawab, kalo gemblong tau,,,, dan menggernyit kalo denger kata lupis,,,, apaan tuh? dan gak cuma itu beberapa teman saya dari daerah jabodetabek pun masih asing dengan nama itu. Lupis memang gak seterkenal gemblong atau bugis dan makanan-makanan khas Jakarta lainnya. kue ini paling banyak ditemuin di Bekasi, biasanya dijual di penjual nasi uduk yang kalo di rumah saya tiap jarak 5 meter pun ada penjual nasi uduk... dari yang niat banget jualan sampai yang asal-asalan....
Nah, ini dia lupisnya....
Nah, buat temen-temen yang belum tau kayak apa sih lupis itu, nih, fotonya,,,
bentuknya gak cuma bunder tapi ada juga yang segitiga tapi biasanya harganya lebih mahal karena ya.... tau sendiri lebih susah buat yang segitiga kebanding buat yang bunder kan?..
gemblong di daerahku itu ketan yang ditumbuk (mirip getuk)
BalasHapuskalau lupis, itu ada juga. mirip lepet, cuma bungkusnya daun pisang. makannya ya dimakan begitu saja setelah dibuka bungkusnya. ga pake kelapa atau gula merah (kalau ini sih suka2 yang makan aja)
btw, akhir tahun ada rencana pulang kampung ni. mau mampir ke blora sekalian? hehehe. ga jauh loh dari semarang (ketimbang ke bekasi :p). fotonya khalid aku kirim ke email yahoo :)
yah.. akhir tahun aku blum lbur tuh...
BalasHapusbru libur bulan januari lah kira-kira..